Dies ist die typische toskanische Wurst mit althergebrachter Tradition. Handwerkliches Aussehen, bedeutende Ausmaße, leicht gebogene charakteristische Form, grob gemahlen. Schöne fleischrote Farbe, geschmeidige einheitliche Beschaffenheit. Rundes, vom Fenchel charakterisiertes Aroma. Bei der Kostprobe ist sich geschmeidig, frischer Geschmack, Noten von Fenchel und abgehangenem Fleisch, perfekte Ausgewogenheit zwischen dem fetten und dem mageren Teil.
| Marke: |
LEVONI |
| Herkunft: |
Italien |
| Menge: |
100g |
| Hersteller: |
Levoni S.p.a.
Via Matteotti, 23
46014 Castellucchio, Mantova
Italien |
Lagerungsinformationen: kühl und trocken lagern.
