Die frischen Lachse werden erst am Versandtag per Hand und mit sehr viel Sorgfalt filetiert. Das frische Filet mit Haut eignet sich hervorragend zum Braten und Grillen.
Lachs hat einen kräftig-würzigen Geschmack und ein zartes Fleisch. Neben des köstlichen Geschmacks versorgt frisches Lachsfilet den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Omega-3-Fettsäuren und Spurenelementen.
Bei unserem Fisch handelt es sich um frisch vakuumierte Ware, geruchsneutral und hygienisch verpackt. Direkt vom Zerleger oder Fischhändler.
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| Herkunft: |
Norwegen |
| Menge: |
500 g |
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| Hersteller: |
Wilhelm Petersen Seefischgroßhandel GmbH
Ostrampe 8
27572 - Bremerhaven |
Achtung!
* Frischen Fisch bis Mittwoch 10 Uhr vorbestellen und am Freitag ab 11 Uhr bei uns im Il Mercato abholen.
